Przepisy

Oryginalny przepis na crème brûlée: sekret francuskiej kuchni Crème brûlée, co w dosłownym tłumaczeniu z francuskiego oznacza „spalony krem”, to jeden z najbardziej rozpoznawalnych i uwielbianych deserów na świecie. Jego prostota, elegancja i niezapomniany smak to efekt połączenia kilku kluczowych składników i precyzyjnej techniki przygotowania. W sercu tego klasycznego francuskiego przysmaku leży aksamitny, bogaty krem […]

Co to jest piadina? Odkryj włoski street food Piadina to niezwykle wszechstronny i uwielbiany przez Włochów placek, który stanowi esencję tradycyjnego street foodu z regionu Emilia-Romania. Jest to rodzaj płaskiego chleba, który zazwyczaj przygotowywany jest z mąki pszennej, wody i smalcu lub oliwy z oliwek. Charakteryzuje się cienką, elastyczną konsystencją i lekko chrupiącymi brzegami po